ALETA DE TIBURON

En los ultimos años, el uso de productos naturales como alternativa en lugar de las medicinas convencionales ha ido creciendo considerablemente. Uno de estos es la aleta de tiburón, producto que actualmente se viene usando para tratar y prevenir enfermedades.

La aleta de tiburón posee propiedades regeneradoras en diversos tejidos del cuerpo como articulaciones, huesos, músculos, nervios, tendones, etc.

1. Ademas fortalece, repara y normaliza el sistema inmunológico.
   
2. Inhibe tumores y el proceso de metástasis, previniendo la éxpansión de los tejidos cancerosos.
   
3. Ayuda a generar anticuerpos y células inmunoactivas.
   
4. Otro uso que tiene este producto es el de prevenir la osteoporosis.
   
5. Tiene un alto contenido protéico y es muy usado por muchos deportistas para obtener mas vigor, aumentar la masa muscular y mejorar la elasticidad, así como la resistencia física.
   
6. Es rica fuente de minerales como el calcio, fósforo y zinc.
   
   
   
   
   Nombre científico: El nombre cientifico de este producto es Sphyrna zygaena.
   
   

Composición: La aleta del tiburón se compone de fibras gelatinosas ricas en proteína, con un nivel mínimo de 87%. El cartílago regular del tiburón tiene aproximadamente 50% de proteína. En ambos se encuentra también un alto contenido mineral, necesario para darle al cartílago la rigidez similar al hueso.

Procesamiento: El método tradicional usado por los chinos consiste en hervir al vapor las hebras fibrosos de la aleta del tiburón ricas en proteína, hasta por 12 horas para permitir su digestión. Este proceso destruye algunas de las proteínas, quitándole beneficios al producto. Sin embargo, existe un proceso llamado "liofilización", el cual consiste en congelar el alimento, una vez congelado se introduce en una cámara de vacío para que separar el agua por sublimación para asi eliminar prácticamente la totalidad del agua libre contenida en el producto original, para luego molerlas criogénicamente en un polvo fino que pueda ser digerido y ser absorbido fácilmente sin tener que pasar por altas temperaturas.

LA ALETA DE TIBURÓN: PRODUCTO PERUANO DE EXPORTACIÓN

Subpartida Nacional : 0305.59.10.00 ALETAS DE TIBURON Y DEMAS ESCUALOS SECOS INC. SALADOS SIN AHUMAR

El comercio de tiburón está creciendo en los últimos años, con el producto congelado y las aletas de tiburón como más importantes. Las importaciones son más altas que las exportaciones, es un problema grave, que indica que muchos países exportadores no indican la exportación. Sin embargo, se ve que la tendencia es la misma, un fuerte y constante expansión durante los últimos años

En la actualidad, el consumo de la aleta de tiburón ha aumentado considerablemente, especialmente en países asiáticos como China, Hong Kong, Tailandia. Asimismo, en Europa, España e Italia son los principales importadores de tiburón a nivel mundial.

En el caso de China y España, ambos son principales exportadores e importadores de aleta de tiburón. Cabe resaltar que el consumo de aleta de tiburón en los países mencionados, significa el status social que alcanzan las familias consumidoras.

Cuadro de comparación entre las importaciones y exportaciones de aleta de tiburón en el mundo

Debido a que el comercio de aleta de tiburón y el tiburón propiamente dicho ha crecido a nivel mundial, se presenta una oportunidad para que el Perú se convierta en exportador de estos productos.

Obviamente, las aletas son el producto en el comercio internacional que entre los productos de tiburón tienen el valor más alta, unos US$ 8.00/kg, sin embargo este valor se ha reducido en los últimos años. El tiburón fresco tiene un valor bastante alto con US$ 5.50/kg, mientras el tiburón congelado comanda un precio bastante bajo de unos US$ 1.50/kg.

También esta estadística es interesante, parece que el congelado esté dominando el mercado. con la prohibición de la UE del corte en vida de las extremidades de los escualos, una práctica denominada "finning". Hay un problema grave con la diferencia entre las exportaciones y las importaciones declaradas de aletas. Las importaciones son más que doble lo de las exportaciones.

Es indispensable señalar, que en nuestro país ya existen empresas que se dedican a la exportación de aletas de tiburón. Sin embargo, aún son muy pocas y no abastecen a todo el mercado.

MERCADO POTENCIAL: “Hong Kong”

Los países meta para todo aquel exportador de aleta de tiburón peruano deben ser China, Hong Kong y España. China, por la gran población que posee y porque existen abundantes personas con alto poder adquisitivo. Por otro lado, Hong Kong sería el mercado principal, ya que, en los primeros 9 meses del 2007 ha importado 7 653 toneladas de aletas, por un valor de US$ 200 millones. Los principales exportadores para este país son EAU, Taiwan y Indonesia.

Hong Kong, pertenece a uno de los países más ricos del mundo, China. Por esta razón es un mercado potencial para el productor peruano.

Además, el consumo de aletas de tiburón en Hong Kong es tradicional en cada una de sus regiones, ya que se consume en sopas, y banquetes. Al igual que China el hecho de consumir aletas de tiburón significa status social. A diferencia de otros países como España, en Hong Kong no existen leyes o normas que prohíban el consumo de aletas de tiburón.

Hong Kong es el principal importador de aletas de tiburón. En la siguiente tabla se puede apreciar la cantidad de toneladas de aleta de tiburón que ha importado desde el año 1976.

Datos históricos económicos de Hong Kong:

· Como bien se sabe , la economía de Hong Kong es la más libre del mundo, según el Índice de Libertad económica 2007. Entre sus ventajas están la facilidad para comenzar y terminar un negocio; las tarifas arancelarias del intercambio comercial son prácticamente cero; las tasas de impuesto son de las más bajas del mundo; los gastos del gobierno son bajos; la inflación es reducida (2,1% anual en el 2006); la inversión extranjera es fuertemente incentivada y promovida; el sistema financiero es muy eficiente -la bolsa de Hong Kong es el segundo mayor mercado de valores de Asia-; los contratos son protegidos, defendiendo ampliamente los derechos de propiedad; la corrupción es percibida como mínima y el mercado laboral es bastante flexible. Aunque todavía existen pequeños problemas que solucionar, como la intervención del gobierno en algunos servicios produciendo distorsión en los precios, como la regulación del precio del transporte público, la electricidad, y algunos salarios, así como también se podrían eliminar las barreras no tarifarias en él.

· Inflación: La inflación es baja, a pesar de que el Gobierno distorsiona los precios de varios productos principales. La inversión en Hong Kong es ampliamente abierta, casi sin restricciones para el capital extranjero.
· Libertades Económicas: Si una empresa peruana invierte en Hong Kong es muy fácil establecerse en este país ya que posee libertades económicas.

LIBERTAD COMERCIAL — 88,3% :

Establecer una empresa lleva un promedio de 11 días, comparado con el promedio mundial de 48 días. El entorno comercial sólido permite que la actividad empresarial prospere. Obtener una licencia comercial es relativamente sencillo y cerrar un negocio es muy fácil. Las regulaciones que se aplican a los negocios son pocas y se llevan a cabo de manera uniforme. La libertad general de establecer, operar y cerrar un negocio esta protegida por el sistema regulador nacional. Kong tiene libre convertibilidad. No existen controles ni requisitos en cuanto a las transferencias corrientes, la compra de bienes raíces, el acceso a las divisas o la repatriación de ganancias.

HONG KONG: Principal mercado de exportación para países

A continuación, se muestran las estadísticas de las exportaciones de los principales productores de aletas de tiburón a Hong Kong.

Exportaciones de España

Exportaciones de Costa Rica:










Exportaciones de Taiwán.








Exportaciones de Indonesia:

Como se ha podido constatar, Hong Kong es el principal consumidor de aletas de tiburón. Por ello, los productores y empresas peruanas que se dedican a la exportación de aletas de tiburón deberán comenzar a exportar en mayor cantidad a Hong Kong con productos de primera clase que puedan ser capaces de competir con otros países que exportan aletas. Es necesario tener en cuenta las ventajas competitivas que posee el Perú.

¿Cómo competir a nivel mundial exportando aletas de tiburón?

Es necesario conocer alas empresas peruanas que se encargan de exportar aletas de tiburón:


RUC NOMBRE DE LA EMPRESA

20387212320 Misaki Trading S.A.C.

20101249990 South Pacific Trading Company S.A.C.

20467331184 King S Mark Del Peru S.A.C.

20502507681 Over Corporation S.A.C.

20501714691 Yoirval Eirl

10226646022 Cotrina Orna Miguel Aquiles

20510300522 Dowell S.A.C.

20100401836 R Muelle S A

10226646022 Cotrina Orna Miguel Aquiles

20231233637 Sol Mar Y Tierra S R Ltda

20132608262 Mar Azul Srl

20386127272 Yamasan Pesca S.A.C.


Al parecer son muchas las empresas dedicadas a la exportación de aletas de tiburón. Sin embargo, no pueden abastecer a todo Hong Kong ni mucho menos a todo el mundo. Por esta razón es fundamental la creación de más empresas dedicadas a la exportación de este producto.

Una posible solución sería la creación de un cluster de aleta de tiburón, para que así se pueda unificar la misma meta para todas las empresas y mejorar la competitividad a nivel mundial. Además, la intervención del Estado sería fundamental para fomentar la exportación de aleta de tiburón.

Para concluir, como en muchos países, en el Perú, el contrabando de las aletas de tiburón es continuo, especialmente en las zonas fronterizas como Tumbes. El Estado con ayuda de todos los ciudadanos debe tratar de erradicar este acto negativo que perjudica a la economía peruana.

INCAUTAN CONTRABANDO - TUMBES
by enlacenacional

TLC ESTADOS UNIDOS - PERU

Desde mayo del 2004, el Perú ha venido negociando un Tratado de Libre Comercio (TLC) con los Estados Unidos de América. Este tratado reemplaza a la Ley de Promoción Comercial Andina y Erradicación de Drogas (ATPDEA), la cual fue dada en octubre de 2002, y tiene una vigencia hasta diciembre de 2006.

¿Qué es el TLC Perú-Estados Unidos?

El Tratado de Libre Comercio Perú-Estados Unidos, es un acuerdo comercial de carácter vinculante, cuyos objetivos son el eliminar barreras para el intercambio comercial, consolidar el acceso a bienes y servicios y aumentar la inversión privada.

Además, incorpora temas institucionales, de propiedad intelectual, laborales y medio-ambientales, así como de contrataciones públicas, servicios y políticas de competencia. Fue suscrito el día 8 de diciembre del 2005 en Washington D.C.. El 29 de junio de 2006 fue ratificado por el Perú, finalmente fue ratificado por el Congreso de los Estados Unidos definitivamente el 4 de diciembre de 2007.

Temas:

1. Propiedad intelectual.

- Protección de patentes.
- Reconocimiento de conocimientos autóctonos y tradicionales.

2. Compras gubernamentales.
- No discriminación de inversionistas extranjeros.

3. Agricultura.

-Eliminación de los subsidios a la exportación.
-Plazo de reducción arancelaria.
-Aplicación de medidas de salvaguarda agropecuaria.
-Programas de cooperación y asistencia técnica.

4. Medio Ambiente.

-Cumplimiento efectivo de la legislación ambiental.
-Soberanía para adoptar y modificar la legislación ambiental.
-Mecanismos de cooperación ambiental.

5. Laboral.

-Cumplimiento riguroso de la legislación nacional.
-Firma de convenios fundamentales de la OIT.
-Soberanía para modificar la legislación.
-Mecanismo de cooperación nacional.

Por el Perú el equipo negociador durante el Gobierno de Alejandro Toledo estuvo conformado por:

• Alfredo Ferrero: Jefe de la comisión multisectorial del TLC con EE.UU.
• Pablo de la Flor Belaúnde: Jefe del equipo negociador.
• Elvira Rodríguez Pastor: Representante del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú.
• Javier Illescas: Representante del Ministerio de Economía y Finanzas del Perú.
• Carlos Ferraro Rey y Gonzalo Gutiérrez Reinel: Representantes del Ministerio de Relaciones Exteriores del Perú.
• William Alberto Arteaga Donayre: Representante del Ministerio de Agricultura del Perú.

El principal responsable de la firma del acuerdo ha sido Mercedes Aráoz, Ministra de Industria y Turismo del Gobierno de Alan García.

Críticas

Existían diferentes críticas al TLC con los EE.UU. Una de las primeras era que en la negociación no se reconocía la asimetría entre ambas economías y el nivel de desarrollo existente en ambos países. Algunos líderes políticos estaban de acuerdo con la realización del tratado, en su mayoría de derecha como Lourdes Flores, Alan Entre los políticos y personalidades importantes que se oponían estaban el comunista Javier Diez Canseco, Susana Villaran y el ex presidente Valentin Paniagua.

IMPORTANCIA DE LA NEGOCIACION CON CHINA

El mercado chino representa una gran oportunidad para el Perú. China es el mercado más grande del mundo, cuenta con una población cercana a los 1,300 millones de habitantes, de los cuales aproximadamente 500 millones de habitantes se encuentran en zonas urbanas, las cuales están mostrando un poder adquisitivo creciente.
Económicamente, China ha sido el país que ha mostrado el crecimiento más elevado a nivel mundial en las dos últimas décadas. Ha sido el único país en haber crecido sostenidamente a tasas bastante altas, alrededor del 10% anual en los últimos 20 años. Asimismo, el PBI per cápita de china ha crecido a una tasa promedio cercana al 11% anual en todo este tiempo.
Esta tasa de crecimiento implica la importación de grandes volúmenes de materias primas, bienes intermedios y bienes de capital. De igual manera, el fuerte crecimiento económico ha generado un incremento de la demanda de bienes de consumo importados.
Las estructuras productivas de Perú y China son complementarias. Por el lado de las exportaciones peruanas e importaciones chinas, existen coincidencias en los casos de las materias primas y productos manufacturados basados en recursos naturales (productos mineros, pesqueros, agroindustriales). Por el lado de las importaciones peruanas y exportaciones chinas, existe una clara complementariedad en lo que se refiere a productos manufacturados no basados en recursos naturales, principalmente bienes de capital (maquinaria y equipos) y bienes de consumo duraderos no producidos en el país.
China es actualmente el tercer importador más grande del mundo, después de Estados Unidos y Alemania. Solamente en el año 2006, China importó alrededor de US$ 121,197 millones en químicos; US$ 42,843 millones en metales, minerales y sus derivados; US$ 27,085 millones en productos agropecuarios; US$ 16,234 millones en textiles y US$ 4,191 millones en productos pesqueros.
Desde el punto de vista comercial, China es actualmente el segundo socio comercial más importante del Perú. Entre enero y noviembre de 2007, el flujo comercial con China ascendió a cerca de US$ 4,900 millones, 48.5% superior al monto registrado el año pasado.

• PBI/cap de China y Peru:

• GRUPOS DE NEGOCIACION CONFORMADOS
  

La estructura de la negociación ha establecido la conformación de las siguientes mesas de trabajo:
1. Acceso a Mercados
2. Reglas de Origen
3. Defensa Comercial
4. Servicios
5. Inversiones
6. Medidas Sanitarias y Fitosanitarias
7. Obstáculos Técnicos al Comercio
8. Solución de Controversias
9. Procedimientos Aduaneros
10. Asuntos Institucionales

Tratados de Libre Comercio del Peru

TLC PERU - TAILANDIA

· Acerca de Tailandia:

El Reino de Tailandia es un país del sudeste de Asia, limítrofe con Laos y Camboya al este, el Golfo de Tailandia y Malasia al sur, y el Mar de Andaman y Myanmar al oeste.Tailandia es también conocida como Siam, que fue el nombre oficial del país hasta el 11 de mayo de 1949.La tribu que huyendo de los chinos y de los mongoles encontró en esta región su libertad , la llamó Maung Thai o tierra de los libres, más tarde, los ingleses la denominaron Thai Land conservando el término thai o libertad. Asimismo el “thai” es la lengua de los tailandeses.


Area Total: 514,000 km²
Población Total: 64.430.000Población t

· Antecedentes :

En octubre del 2002, el Presidente Alejandro Toledo y el Primer Ministro de Tailandia, Thaksin Shinawatra, acordaron concretar el marco para un TLC bilateral. El 17 de octubre del 2003 se suscribió el Acuerdo Marco para las negociaciones. La firma se realizó durante la visita oficial del Presidente Toledo a Tailandia en ocasión de la Cumbre de Líderes de APEC en dicha ciudad.

El Acuerdo Marco para una Asociación Económica más Cercana entre los Gobiernos de la República del Perú y del Reino de Tailandia.

• Define los parámetros de las negociaciones de un Tratado de Libre Comercio
• Comprende:

1. Bienes
2. Servicios
3. Inversiones

La primera ronda de negociaciones se llevó a cabo el 29 y 30 de enero del 2004 en Bangkok. Con esta primera reunión se dio un importante avance a la estrategia liderada por el MINCETUR de estrechar las relaciones comerciales y de inversión con el Este asiático. Cabe destacar que esta es la primera negociación que el Perú realiza con un país asiático, y la primera fuera del continente americano.
Una de las más importantes razones de este interés del Tailandia, y otros países del Asia, cuyas delegaciones oficiales y empresariales nos han visitado, ha sido la estratégica ubicación geográfica de nuestro país en el centro del Pacífico Sur, nuestra activa participación en el foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC) y el hecho de que el Perú sea el único miembro de la Comunidad Andina que pertenece a APEC.

· Importancia

Las negociaciones de un TLC con Tailandia promoverán las inversiones de ese país en el Perú, lo que les permitirá acceder a nuestros mercados ampliados de la Comunidad Andina, el MERCOSUR, los Estados Unidos, y a otros mercados con los que nuestro país negociará acuerdos de esta índole. El TLC es una de las herramientas para convertirnos en socios estratégicos.
Convertir al Perú en un HUB del este asiático y de América del Sur, de modo tal que sea el lugar por donde circule el comercio entre Tailandia y América del Sur, traerá consigo un aumento de las inversiones en infraestructura, sobretodo de aquellas concernientes a la conversión.
Asimismo, la negociación permitirá un mayor comercio en turismo, transporte, salud y construcción, así como la posibilidad de acceder a la experiencias de trabajo de dicho país en estas áreas; sobre todo en las de turismo y transporte que están contempladas como áreas para la complementación bilateral.
Si bien esta negociación bilateral es de magnitud e importancia menor a la negociación del TLC con los EEUU, no debemos perder la perspectiva. Luego del éxito de Tailandia y de los otros países del este asiático frente a su crisis de 1997 y de las reformas estructurales emprendidas y por emprenderse en esta región, a la misma se le avizora un crecimiento sostenido con un potencial inmenso. Tailandia es la puerta peruana al Sud Ese Asiático.
El MINCETUR, está dando los pasos para hacer realidad una oportunidad y un reto para lo cual el país, y sobretodo las fuerzas productivas nacionales, deberán prepararse, participar y beneficiarse. El mercado del Asia, empezando por el de Tailandia es un mundo por explorar y conquistar. El primer paso fue nuestro ingreso a APEC, el segundo el Acuerdo Marco para el TLC con Tailandia, y este es el tercer paso, la negociación del mismo.

¿Por qué negociar un TLC con el Reino de Tailandia?

a.- Tailandia como puerta peruana al Sud Este Asiático
b.- Su crecimiento económico, junto con las demás economías de la zona, son las más dinámicas del mundo
c.- Mercado experimental para las exportaciones peruanas en una zona poco explotada

Principales Productos Exportados hacia Tailandia:

• MINERALES DE CINC Y SUS CONCENTRADOS
• MINERALES DE COBRE Y SUS CONCENTRADOS
• GRASAS Y ACEITES DE PESCADO Y SUS FRACCIONES EXC. 2 608 10,5 1 609 2,5 -38,3%
• CATODOS Y SECCIONES DE CATODOS DE COBRE REFINADO 988 4,0 996 1,5 0,8%
  
  

APEC

APEC es el Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (Asia-Pacific Economic Cooperation), compuesto por 21 economías. Éstas son Australia, Brunei Darussalam, Canadá, Chile, China, Hong Kong, Indonesia, Japón, Corea, Malasia, México, Nueva Zelanda, Papua Nueva Guinea, Perú, Filipinas, Rusia, Singapur; Taipei Chino, Tailandia, Estados Unidos y Vietnam.

El Foro fue establecido en Canberra, Australia, en noviembre de 1989, por iniciativa del entonces Primer Ministro australiano, Robert Hawke, en respuesta a la creciente interdependencia económica de las economías del Asia Pacífico.

APEC tiene la finalidad de intensificar el sentimiento de comunidad Asia Pacífico y reducir las diferencias entre las economías de la región mediante una senda de crecimiento sostenible.

A diferencia de la Organización Mundial de Comercio y otros foros multilaterales, APEC no es un tratado o acuerdo de obligaciones. Las decisiones dentro de APEC se toman por consenso y los compromisos se asumen voluntariamente.

La visión de APEC es conocida como los Objetivos de Bogor [1] y consiste en alcanzar la liberalización y la facilitación del comercio y la inversión al 2010 para las economías desarrolladas y al 2020 para las economías en desarrollo [2]. Asimismo, APEC trabaja para crear un ambiente seguro para el movimiento eficiente de bienes, servicios y de personas en la región.
Los tres pilares de APEC, consistentes con los Objetivos de Bogor, son [3]
1) liberalización del comercio e inversiones,
2) facilitación de comercio e inversión, y
3) cooperación técnica y económica.

A nivel mundial, la importancia de APEC es significativa. Sus miembros representan aproximadamente el 60% del PBI mundial y el 50% del comercio mundial. APEC es la región económicamente más dinámica del mundo. Además, éstos concentran alrededor del 50% de la población mundial.

[1] Bogor, Indonesia 1994, Declaración de Líderes APEC
[2] En APEC son consideradas economías desarrolladas: Estados Unidos, Japón, Canadá, Australia y Nueva Zelandia. Las demás son consideradas economías en desarrollo.
[3] Osaka, Japón 1995, Declaración de Líderes APEC.

APEC PERÚ 2008

Este 2008, el Perú es la sede de las reuniones más importantes del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC) y preside el mismo. Asimismo, es un medio de primer orden para difundir a nivel mundial los diversos atractivos que nuestro país posee. Ello le permite tener una ventaja comparativa respecto a otras naciones de América del Sur. La gran afluencia de delegados a las reuniones de APEC constituye un enorme reto a la organización de este evento, así como, una ocasión propicia para la promoción de oportunidades de negocios y de inversión.

A fin de que estas reuniones y la Cumbre tengan el éxito esperado, se está llevando a cabo un trabajo conjunto entre el Estado (Gobierno Central, Gobiernos Regionales y Gobiernos Locales), el sector privado, el sector académico y la sociedad civil. Se trabaja también en la capacitación de funcionarios de la administración pública sobre los temas APEC y además se organizan diversos seminarios y encuentros académicos para difundir el conocimiento de este foro entre las diversas instituciones de la sociedad como escuelas, universidades, cámaras de comercio, gremios, entre otros.

Para las reuniones de este año, el Perú propone como tema principal: Un Nuevo Compromiso para el Desarrollo del Asia Pacífico. El objetivo para las reuniones del 2008 es el de alcanzar el consenso en una estrategia de integración que promueva el desarrollo sostenible de la región y comparta los beneficios entre los miembros, mediante la participación activa de los gobiernos, instituciones financieras internacionales y el sector privado.

• Perú como Sede de la APEC (vídeo)